酱香型白酒除了具有“酱香、细腻、醇厚、回味长久”的口感风味特点外,也是对身体伤害最小的白酒,加之其纯粮酿造无添加的特性,更符合现代人绿色、环保的生活理念,因而受到越来越多消费者的青睐,呈现出快速发展的良好态势。
京国福是由贵州国府金台酒业集团匠心打造的高端酱香型白酒。京国福酱香酒酱香突出、浑然一体,幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长,具有空杯留香持久,醉意不上头,醒酒不干口等神奇特点。绿色健康养生,是自饮、宴请或馈赠贵宾之顶级美酒。
京国福酱香酒产自茅台镇,而中国只有茅台镇才能酿出真正的高品质酱香酒。茅台镇自身形成了一个独特的小气候,冬暖、夏热、少雨、少风,为酿酒微生物的生息繁衍提供了绝佳环境条件。正是这些肉眼看不见的微生物,决定了正宗的酱香酒,只能产自于茅台镇。京国福以茅台镇特产的有机红缨子糯高粱为原料,采用纯小麦制曲,不添加任何其他辅料。严格按照一二九八七酿造工艺:一年一个生产周期,以重阳下沙(“沙”指高粱)为始,到七轮次取酒为终,历时一年,再经过两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,取得基酒之后贮存至少四年以上,反复勾兑调制,经历数次的重复,才造就无可比拟的卓越品质。
京国福酱香酒的酒精浓度为53%(vol),这个数字是有特殊意义的。科学证据证明,这一浓度的酒精分子和水分子缔合最为紧密,是世界上所有蒸馏酒中最科学的酒精浓度。加之酱香酒还要经过长期贮存,所以缔合更加牢固。同时,酱香酒的电导率随着贮存时间的增加而增加,随着贮存时间的增长,游离的酒精分子越来越少,对身体的刺激也越小。此外由于京国福酱香酒全部纯粮酿造,绝不添加任何外来物质。酱香酒的香气至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂作假也无从着手,这就排除了添加任何香气、香味物质的可能。
如今,面对“十四五”开局的重要时间节点,京国福将加快步伐抢占市场制高点,全面开启创新发展新征程,积极拥抱“新零售”,以移动互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对京国福的生产、流通与销售过程进行升级改造,线上线下融合,技术和数据赋能,实现线上线下融合发展,优势互补。
时间的沉淀,品质的坚持,匠心的固守。在未来,京国福将继续做中国酱酒的传承者,致力打造中国精英酱香酒领先品牌,让酱香酒的魅力更加发扬光大!